Quinta do Furão

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Paisagem, conforto, requinte e uma vista soberba da costa norte da ilha… O hotel está rodeado de vinhas, muito bem tratadas, cujas uvas são vendidas a um produtor de vinhos, num acordo já muito antigo.

É na costa norte da ilha, na zona de São Jorge, e está situado num promontório que lhe confere uma localização fantástica, com uma vista para o oceano, naquela encosta escarpada de recorte selvagem, de rara beleza. É um edifício peculiar, tipo chalet, com rés-do-chão e três pisos e telhados inclinados, o que proporciona quartos açoteados no piso superior. Muito confortável, requintado, com serviço de grande classe e vários serviços disponíveis, mas em que os passeios a pé são o grande desafio, com toda aquela beleza ali á disposição.

O hotel está rodeado de vinhas, muito bem tratadas, cujas uvas são vendidas a um produtor de vinhos, num acordo já muito antigo. Conta-se que o fundador do hotel era um homem de grande visão para os negócios, popularmente conhecido como o “furão”, e assim foi batizado o hotel. Faz parte da unidade hoteleira um restaurante, ocupando um edifício contíguo, com belíssimas instalações em madeira, de carácter rústico, com bar á entrada e sala enorme, ampla, grande lareira ao centro, a que se segue um alpendre onde também se pode comer, beneficiando daquela paisagem de cortar a respiração. Serviço impecável, muito profissional, a oferecer uma culinária baseada nas tradições madeirenses, bem apresentada, com requinte e elegância, mas respeitando toda a sua originalidade.

Há nacos de atum, há algumas pastas, há perna de pato e bochechas, mas também as tradicionais lapas grelhadas, o filete de espada com banana e uma belíssima espetada madeirense em pau de loureiro. E há um belíssimo trabalho de vinhos, servidos por quem sabe, em que os vinhos da Madeira têm lugar de destaque. Um belíssimo refúgio, na costa norte da Madeira…

Quinta do Furão

Contactos
Estrada Quinta do Furão, 6 - 9230-082 Santana
+351 291 570 100
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