Castanheiro Boutique Hotel

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O Castanheiro Boutique Hotel realiza, a cada dois meses, o Castanheiro Wine Dinners, eventos temáticos que prestam essencialmente homenagem aos vinhos com o objetivo de juntar um conjunto de pessoas com uma paixão comum: a comida e o vinho, enorme património regional e nacional que deve ser preservado.

Para estes eventos é sempre convidado um produtor, que, de uma forma descontraída e simpática, explica a história e produção dos vinhos, estas que muitas vezes atravessam gerações com tradições seculares. Quanto à gastronomia, o jantar é composto por um menu de degustação de 5 pratos, cujo . O food matching é realizado de acordo com as caraterísticas organoléticas de cada vinho, potenciando, desta forma, os aromas e sabores. A harmonia perfeita.

 

Castanheiro Boutique Hotel

Contactos
Rua do Castanheiro, 31 - 9000-081 Funchal
+351 291 200 100
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